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2025
Recommandé
2025
Auberge alsacienne à Châtenois offrant une cuisine de grand-mère et un baeckaoffe aux 3 viandes
Sous la glycine géante ou dans la chaleur boisée de la salle, Le Meisenberg charme les papilles comme les cœurs. Ismaël régale en cuisine avec des plats fins et audacieux : joues de porc au pinot noir, rognons de veau sauce moutarde, souris d'agneau cuite 12 heures, tatin de saumon fumé ou pintade aux girolles... le tout en circuit court et saisonnier ! En salle, Thomas et Stéphanie orchestrent l'accord parfait avec des vins nature choisis avec soin. Ici, on sent la passion, la sincérité et la générosité à chaque bouchée. Un vrai moment de grâce à Châtenois !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur AUBERGE LE MEISENBERG
4.7/5
56 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Grenouille 1.
Visité en juin 2025
Nous avons bu un verre dans cet établissement un soir vers 21h, en début de semaine. Nous avions prévenu et demander par téléphone si l'on pouvait nous accueillir aussi tardivement. Nous sommes arrivés avec une peu de retard (20 mns) en nous excusant. Le patron nous a répondu avec condescendance et nous a mis très mal à l'aise. Nous étions en terrasse et avons dû nous lever de notre table pour nous "cacher dans un petit coin" pour fumer une cigarette. En résumé l'accueil est désagréable et même si l'on consomme dans un espace ouvert, on nous exclu. A noter que des pancartes nous informant que nous ne pouvons pas fumer dans ce lieu sont placardées partout. Par contre nous n'avons vu aucune affiche nous informant que nous sommes filmés alors qu'une caméra est dissimulée sur le rebord d'une fenêtre en hauteur.... Concernant les consommations, nous avons commandé du whisky servi dans un verre chaud anciennement verre de Nutella, et ceci n'est pas acceptable !!!!
aurelie
Visité en juin 2025
À la suite d’une demande en mariage des plus émouvantes, nous avons eu le plaisir de dîner à l’Auberge Le Meisenberg. Ce fut un véritable voyage gustatif, de l’entrée jusqu’au dessert.
Le foie gras de canard en entrée, délicatement préparé, a ouvert le bal avec finesse. La souris d’agneau, fondante à souhait, accompagnée d’un gratin dauphinois savoureux, a suivi avec générosité. Enfin, le trio de desserts a apporté une touche sucrée parfaitement maîtrisée pour conclure ce festin.
Chaque plat a été un enchantement, tant par sa présentation que par l’harmonie des saveurs.
Les serveurs, élégants, professionnels et discrets, ont grandement contribué à rendre ce moment encore plus mémorable.
Un moment inoubliable, sublimé par une cuisine raffinée et un service d’une grande classe.
Un grand merci à toute l’équipe pour cette parenthèse gourmande, à la hauteur de l’instant que nous venions de vivre.
Le foie gras de canard en entrée, délicatement préparé, a ouvert le bal avec finesse. La souris d’agneau, fondante à souhait, accompagnée d’un gratin dauphinois savoureux, a suivi avec générosité. Enfin, le trio de desserts a apporté une touche sucrée parfaitement maîtrisée pour conclure ce festin.
Chaque plat a été un enchantement, tant par sa présentation que par l’harmonie des saveurs.
Les serveurs, élégants, professionnels et discrets, ont grandement contribué à rendre ce moment encore plus mémorable.
Un moment inoubliable, sublimé par une cuisine raffinée et un service d’une grande classe.
Un grand merci à toute l’équipe pour cette parenthèse gourmande, à la hauteur de l’instant que nous venions de vivre.
Dylan P.
Visité en juin 2025
Nous sommes venu pour déguster un bon dîner , un accueil chaleureux, un service rapide et avec le sourire , une cuisine extra , belle présentation sans parler du goût incroyable bravo à toute l’équipe et merci !
dominique G.
Visité en juin 2025
Excellent restaurant, service de qualité, cuisine excellente.
A conseiller!
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Questions fréquentes :
AUBERGE LE MEISENBERG propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
AUBERGE LE MEISENBERG compte 56 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE LE MEISENBERG en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE LE MEISENBERG
AUBERGE LE MEISENBERG se situe au 1, rue Clemenceau , 67730 Châtenois
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
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