PORTS OF NEW YORK

C'est l'expertise familiale de vinification française que Frédéric Bouché a rapporté dans les Finger Lakes. Son établissement est un véritable musée exposant d'anciens outils de cavistes et des photos de la Maison Bouché qui fut à moitié détruite lors du débarquement de Normandie. Frédéric produit certains des meilleurs portos des Etats-Unis. Il faut dire qu'il prend le temps pour atteindre cette qualité sans pareil. Frédéric laisse ses vins vieillir un minimum de 4 ans. Cette passion pour les vins d'excellence fait de Ports of New York un établissement immanquable !