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Avis HÔTEL-RESTAURANT AU VIEUX MOULIN Graufthal

Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT AU VIEUX MOULIN

4.9/5

71 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Udo S.

Visité en juillet 2025

Wir hatten ein wunderschönes Wochenende mit Freunden hier. Guter Ort für Wanderungen und das Essen abends inkl. sehr gutem Service war ein absolutes Highlight.

J. D.

Visité en juin 2025

Très belle première expérience dans ce restaurant.
La qualité et l’originalité des plats étaient au rendez-vous.
Le service demande un peu de temps mais reste correct.
L’association mets/vins n’atteint pas le niveau souhaité malgré l’enthousiasme et la passion du sommelier

Charlotte S.

Visité en juin 2025

Des années que je m'y rends et tout est toujours incroyable... Ne cherchez pas plus loin

Vince T.

Visité en juin 2025

Un lieu exceptionnel. La cuisine y est de grande qualité, et le prix, au vue de la claque culinaire, n'est qu'un détail. Le personnel est accueillant et connait ses produits sur le bout des doigts. Je ne peux que recommander.

Patrick S.

Visité en juin 2025

C'est vraiment un superbe hôtel-restaurant. Les chambres sont spacieuses et les repas excellents. Difficile de trouver mieux dans les environs. Je vous conseille.

Stephane B.

Visité en juin 2025

Établissement qui mérite le déplacement pour une cuisine innovante et copieuse, au cœur des Vosges du Nord, près de la petite Pierre, Phalsbourg et Saverne.
Je recommande ce restaurant gastronomique pour son rapport qualité/prix. Le prix est en cohérence avec tous ce que nous avions dans nos assiettes.
Merci.

Anne B.

Visité en juin 2025

Très beau restaurant, cuisine innovante et en circuit court. Belles assiettes. Personnel sympathique et disponible pour répondre à nos questions

Cathie H.

Visité en juin 2025

Situation de l'établissement est magnifique entouré de verdure, une cuisine raffinée, subtile,le chef n'a pas peur d'associer certains ingrédients qui sont mis en valeur délicatement,un sorbet fraise au raifort en est l'un d'entre eux, c'était surprenant mais délicieux un dosage méticuleux, tout le repas était vraiment délicieux, coloré, produits frais, très contente d'avoir pu y déjeuner pour mon anniversaire (non je n'y ai pas fait allusion lors de la réservation ????)En tout cas j'y reviendrai, très belle adresse, sans oublier le service ils étaient tous adorables, merci pour le travail effectué avec le sourire ????????

Sophie M.

Visité en juin 2025

Nous avons passé une nuit (surclassé dans la suite) et avons dîné.
Le repas en 7 services était d'un remarquable rapport qualité-prix. Il n'y a pas eu de variation de "qualité/recherche" sur l'ensemble du menu. Nous avons apprécié la qualité des produits, des cuissons, les recherches d'association et de texture . De plus le conseil du sommelier était excellent, respectant de plus nos "consignes" ( vin unique ,gamme de prix).
Plus qu'un bon moment, un grand moment avec une belle découverte après 7 jours de randonnée dans les Vosges du Nord.
Une seule question : que fait le guide au "macaron ".....il faut lui donner l'adresse

Laurent F.

Visité en mai 2025

Très bel établissement situé au corps de la forêt, j’ai beau panorama, la cuisine est simplement extraordinaire, je vous le conseille à tous lors de vos soirées étape

Jean M.

Visité en mai 2025

Excellent rapport qualité prix ! Le macaron gault et millau est amplement mérité et vous avez 2 menus de qualité pour moins de 40 € : entrée plat dessert, amuses-bouches et même un avant dessert ... a faire absolument

Ton e.

Visité en mai 2025

Hier kun je fantastisch lekker eten!

Fabienne H.

Visité en mai 2025

Superbe moment et le repas 7 plats succulent et très belle présentation. A conseillé fortement

Michel L.

Visité en mai 2025

Chambres bien rénovées, emplacement idéal pour partir en randonnée. Personnel familial à l’écoute.
La cuisine du restaurant est fabuleuse et la carte des vins incroyable. Pour couronner le tout : un rapport qualité /prix imbattable, surtout pour les formules une ou deux nuits. Nous avons hâte d’y revenir cet automne.

dodokan d.

Visité en mai 2025

Très bon et la service est très sympa

Cédric M.

Visité en avril 2025

Toujours une merveille gustative ! Des plats originaux avec des produits locaux. A déguster au plus vite

Josette S.

Visité en avril 2025

Top je recommande

V L.

Visité en avril 2025

Excellent état surprenant comme d'habitude
Je conseille le menu découverte.

Isabelle G.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Tout est bon quand on arrive dans ce restaurant

Jasmine S.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Très bon restaurant, nous nous sommes régalés. Service agréable, serviable, une petite table a pu être rajoutée pour mettre le transat de notre petite fille.
Tout était réuni pour passer un agréable moment.

Dermeche A.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Comme d’habitude, une pure merveille! Mon restaurant préféré bien évidemment!! Merci Guillaume et toute l’équipe pour ce moment de plaisir

Francois R.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Avec une équipe de passionnés, nous avons passé un moment extraordinaire sur tous les plans.

Eric H.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Restaurant au calme dans un petit village du Nord de l Alsace. Très bonne cuisine.
Equipe en salle professionnelle et à l écoute de vos contraintes alimentaires (ex. Femmes enceintes).

Marie-Laurence F.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Les repas sont excellents, des produits frais et de saison, le service est rapide et le personnel très aimable et souriant. Le cadre est aussi très agréable : bel environnement boisé et au calme, sièges confortables et suffisamment d’espace à table.

Yvan S.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Excellent moment culinaire

Pascal B.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Très bon restaurant

THERESE R.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Table d'une grande créativité. Et contrairement à d'autres restaurants, il n'y a pas de menu imposé de 5 voire 7 plats.

Astrid B.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Eine sehr phantasievolle Küche, auch in der manchmal ungewöhnlichen aber absolut tollen Kombination der Zutaten/Bestandteile auf handwerklich sehr hohem Niveau.
Wir waren begeistert.