LE MICHELANGELO

5 photos

8, quai Jean-Charles-Rey
98000 Monaco
Monaco - Voir sur la carte

Réserver

Aucun avis d'internaute

Donner mon avis

Partagez ce bon plan

L'avis du Petit Futé sur LE MICHELANGELO

Incontournable depuis plus de vingt ans, cette institution a accueilli de nombreuses personnalités comme le Prince Albert II, Luciano Pavarotti, Roger Moore ou encore Whitney Houston sans oublier les plus grands professionnels de la Formule 1. Cette belle maison tenue de main de maître par son illustre propriétaire Arturo perdure au fil des années. On y vient pour déguster une variété d'inspirations italiennes et méditerranéennes tout en faisant du bien à son corps et à ses papilles et goûter " le panier d'Arturo " avec ses tomates extraordinaires qui arrivent de Sicile gorgées de soleil, la salade d'artichaut, la mozzarella di bufala et la merveilleuse truffe d'Alba sans oublier les spécialités de la mer comme le carpaccio de morue fumée sur un lit de pommes de terre tièdes. Tous les poissons sont sauvages et les viandes certifiées Angus ou du Limousin. Les amateurs de pizzas ne seront pas en reste. À noter aussi des spécialités monégasques comme le barbajuan.

Informations et horaires sur LE MICHELANGELO

Ouvert toute l'année. Du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30. Le samedi de 19h30 à 22h30. Fermé le dimanche. Carte : 55 € environ. Formule Business Lunch à partir de 48 € (entrée + plat + dessert). American Express. Label Artisan du Goût. Terrasse couverte.

Message du propriétaire de LE MICHELANGELO

Directement situé sur le port de Fontvieille, le restaurant Michelangelo est tenu par Arturo, un personnage que l'on ne présentait plus, les plus grands de ce monde se sont arrêtés pour apprécier sa cuisine fine et ensoleillée. Le Michelangelo, au fil des ans est devenu la « cantine » pour les chefs d'entreprises de la zone de Fontvieille. Certains habitués y viennent depuis 20 ans et plus.

Dans une atmosphère détendue, presque familiale « à l'italienne » viennent se mêler touristes hommes d'affaire, personnalités Monégasques du monde des arts ou de la politique. Venez y ajouter votre touche personnelle. La cuisine vous offrira une variété d'inspirations Italiennes et Méditerranéennes, de la Pizza, aux pâtes, aux viandes certifiées Angus ou du limousin, et aux poissons sauvages de la pèche du jour. Pour le plaisir de vos papilles vous pourrez aussi déguster des suggestions du jour ainsi que les spécialités du Michelangelo: La salade d'artichaut, la mozzarella « di Buffala » et la merveilleuse Truffe d'Alba.

Vivez une expérience unique grâce au Michelangelo, et venez deguster votre menu en fonction de votre groupe sanguin ! En s'appuyant sur les recherches d'un docteur, nous avons concocté pour vous les plats les plus adéquats à votre groupe sanguin. la restauration par groupe sanguin est bénéfique pour le corps puisqu'elle permet de lutter contre les maladies cardio-vasculaires, le cancer ou encore le diabète. Chez Arturo, vous pouvez déjeuner en faisant du bien à vos papilles et à votre corps.

Un concept unique : des menus en fonction de votre groupe sanguin

Le Michelangelo Arturo est le premier restaurant à Monaco à faire découvrir la restauration selon les groupes sanguins.

Il s'agit d'un concept culinaire à l'origine mis au point par un docteur. Sachant que le sang est le vecteur principal des nutriments ce docteur a procédé à des études sur un groupe de personnes en observant l'effet de certains aliments sur leur sang.

Les tests furent concluants, puisque certains aliments se montrèrent plus bénéfiques que d'autres selon le groupe de sang. Des menus biens distincts vous seront proposés.

Sur le long terme, la restauration par groupe sanguin est bénéfique pour le corps puisqu'elle permet de lutter contre les maladies cardio-vasculaires, le cancer ou encore le diabète. Chez Arturo, vous pouvez déjeuner en faisant du bien à vos papilles et à votre corps.

Carte et itinéraire pour LE MICHELANGELO

Lat : 43.72915649 / Lon : 7.41841888

Guide MONACO

Destination glamour par excellence, on se déplace des quatre coins du globe pour s'imprégner du faste monégasque et rêver devant les luxueuses villas et palaces mythiques de Monte-Carlo. On s'y presse aussi pour vivre des manifestations de dimension internationale telles que Grand Prix F1 ...

Acheter le guide Découvrir la destination