Résultats Cuisine française à Rochefort

COULEUR BASILIC

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L'avis du Petit Futé sur COULEUR BASILIC

Plaque millesim 2020

Une cuisine française inventive fusion qui associe cuisine de Méditerranée et cuisine asiatique, dont un élément est commun, le basilic. Le cadre est aussi zen que l'assiette. En peut imaginer le mariage des saveurs, avec par exemple en entrée de gyozas au poulet & crème à la truffe, avec un tartare de shitackés au teriyaki. OU bien un foie gras poêlé, brioche au curry, réduction de poires au vin rouge. En plat, imaginez un filet de sandre rôti, lait de coco, riz & citronnelle... Vous avez déjà faim ! Terrasse et formule lunch intéressante.

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4/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur COULEUR BASILIC

Ouvert du jeudi au mardi. Carte : 40 € environ. Lunch. Terrasse.

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Avis des membres sur COULEUR BASILIC

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
pida
4/5
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Changement d'adresse depuis début janvier 2017 = Place Roi Albert Ier, 25 ... mais pas de changement au point de vue de la qualité. Repas succulents. Bar dans les caves voûtées où vous pourrez apprécier les bonnes bières belges et autres cocktails ! L'essayer c'est l'adopter !!!
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