LA FERMETTE
Cuisine française
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2024
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2024
Indémodable Fermette ! Depuis des décennies, elle enchante les amateurs de belle et bonne cuisine française et voilà presque vingt ans que Michaël et Sarah président à sa destinée. Ensemble, ils réjouissent des convives comblés par une gastronomie rassurante et un cadre rustique-chic. Le chef joue avec les saisons comme le virtuose avec son piano. Aujourd'hui marcassin fumé et colvert aux fruits noirs, un autre jour foie gras et butternut ou filet de barbue et pamplemousse. Dans des bols à emporter en plein confinement forcé et malgré ça, une présentation nickel.
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LA FERMETTE se situe au 30, Rue du Château Ferme , 5522 Falaën
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