LE CHÊNE MADAME
Restaurant belge
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
L'établissement est situé dans une très belle villa condruzienne qui fut autrefois la propriété de la famille Tilkin, une référence de la gastronomie liégeoise pour avoir eu deux étoiles au Guide Michelin. Aujourd'hui, Le Chêne Madame est l'antre de François Tonglet. Dans un cadre luxueux et spacieux, l'accueil est courtois et tout à fait approprié au lieu. En cuisine, on retrouve des plats raffinés, aussi fins dans l'assiette que dans la bouche, et à la hauteur des espérances. Une adresse à découvrir et dans laquelle il y a moyen de toucher la grande gastronomie sans devoir complètement dire adieu à son portefeuille.
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Avis des membres sur LE CHÊNE MADAME
3.7/5
3 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Miss Martini
Visité en octobre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le Canotier investit le Chêne Madame
Le Covid avait tué le Chêne Madame. Il renaît maintenant de ses cendres. Suite aux inondations à Tilff, le restaurant Le Canotier occupe depuis plusieurs semaines la belle villa du Chêne Madame. La carte, le service et le bon rapport qualité prix du Canotier n'ont pas changé. La décoration intérieure est très agréable. Ne manquez pas les croquettes au parmesan ou les tomates aux crevettes frites, ainsi que les délicieux tartares au couteau. Le succès semble au rendez vous. Lors de ma visite le dimanche soir le resto était plein. Comme à Tilff, la carte de base de la brasserie est très complète. N'hésitez cependant pas à jeter un œil sur la carte des suggestions du jour, toujours inventive (nems de canard avec une petite salade de chou à l'aigre douce, une tuerie). Parking aisé le long de la rue résidentielle.
Jansens
Visité en juillet 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Extrêmement décevant
Un ami liégeois a beaucoup insisté pour que nous allions sauver de la faillite ce restaurant autrefois renommé et considérablement gêné par les travaux qui ont transformé la commune en un interminable chantier. Les plats étaient corrects mais nous avons dû cuisiner un repas complet en rentrant à la maison parce que les quelques amuse-gueules qui constituent le "menu des villes" sont une aimable plaisanterie. Quant aux vins, on nous a servi, en guise de "sélection", trois infâmes piquettes à 1,5 euros la bouteille à l'achat (et 22 euros par personne à table). Such a bad experience, never again.
Jean-Pierre LEFEVRE
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une belle decouverte
Nous ne connaissions ce te maison que de réputation. Il faut dire que nous n'avons pas été déçus. D'abord le cadre est superbe et l'intérieur très cosy. Nous avons opté pour le menu des villes, thon snack, couronned'agneau et ananas à la broche... un délice. L'accompagnement des vins était très pertinent. Bravo. Bien sûr, ce n'est pas donné mais une telle expérience mérite le détour.
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Questions fréquentes :
LE CHÊNE MADAME compte 3 avis avec une note moyenne de 3.7. Vous pouvez consulter les avis de LE CHÊNE MADAME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHÊNE MADAME en cliquant ici
LE CHÊNE MADAME se situe au 70, Avenue de la Chevauchée , 4121 Neuville-En-Condroz
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