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LA TRAVIATA

28, Rue Auguste Buisseret
4000 Liège
Belgique - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur LA TRAVIATA

Plaque millesim 2017

Une belle adresse qui fait partie de nos préférées. La salle à manger de ce restaurant sicilien est vaste, lumineuse et colorée sans trop de fioritures. L'accueil est souriant et convivial avec un service efficace en toute simplicité. On retient le sourire, la personnalité, la spontanéité, la voix et le charme de la patronne. Ici, on travaille en famille... Aux fourneaux, son époux est une force tranquille qui continue à opter pour la qualité et le 100% fait maison alors que nombre de ses concurrents ont choisi la facilité. Affable et blagueur, Michaël, le fils pizzaïolo joue la générosité au four à bois ou en salle. Ses pizzas se déclinent sous des appellations lyriques : Vivaldi, Rigoletto, Norma... La Traviata se décarcasse réellement pour ses clients. Les spécialités sont les pâtes avec des préparations typiquement siciliennes comme les spaghettis à l'encre de seiches ou aux petits poulpes ainsi que les célèbres Ricci di mare (aux oursins). Les poissons sont aussi cuisinés à l'italienne. Signe qui ne trompe pas : les Italiens y sont régulièrement attablés et semblent apprécier comme nous le savoir-faire de la maison. Lors de notre dernier passage, on s'est régalé de sardines : en filets, pannées et frites et au four, garnie d'une farce salée-sucrée. Entre ces deux préparation succulentes, quelques tortellonis aux asperges qui n'avaient rien à leur envier...

Informations et horaires sur LA TRAVIATA

Ouvert du mardi au vendredi le midi et le soir ; le week-end le soir. Menus de 26,50 € à 49 €. Carte : 35 € environ. Pizzas de 6,50 à 12 €. Terrasse.

Avis des membres sur LA TRAVIATA

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
le 29/09/2017 à 11:19
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant discret, dans un quartier proche de la gare des Guillemins.
Quartier en pleine mutation. Cuisine de famille avec des produits frais.
Le chef est très souriant et l'ambiance est bonne.

Carte et itinéraire pour LA TRAVIATA

Lat : 50.62254333 / Lon : 5.57177162
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