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LES FINES GUEULES

L'avis du Petit Futé sur LES FINES GUEULES

Plaque millesim 2018

Une de nos adresses préférées dans le beau pays de Herve au milieu des vergers du plateau. Le chef aime cuisiner avec une touche exotique : brochette de thon rouge mi-cuit, wok thaï ou le petit Carpaccio de thon rouge mariné, sésame et salade verte 100% fraîcheur... Les classiques se déclinent aussi avec un petit quelque chose en plus comme le steak tartare cru de filet pur irlandais avec frites maison ou les ris de veau aux morilles et asperge verte ! On est fan de cette cuisine qui vogue en bistronomie et zénitude. La carte des vins rencontre tous les prix. Notons aussi la magnifique terrasse exposée plein sud. Un établissement (BIB Gourmand Michelin 2017 et 2018) à essayer absolument.

Informations et horaires sur LES FINES GUEULES

Réservation recommandée. Jardin. Terrasse. Parking privé.

Avis des membres sur LES FINES GUEULES

Note générale : 4.7 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
Avis déposé le 29/01/2018 à 09:54
Note globale :
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une entrée poisson formidable, un plat de boeuf grillé magnifique et un dessert fort décevant... un repas qui termine sur une note un peu décevante mais largement compensé par le cadre formidable et la qualité des plats proposés ! Je recommande l'adresse !
Avis déposé le 04/12/2017 à 12:21
Note globale :
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le 26 octobre dernier nous avons organisé un repas de groupe aux fines gueules et le moins que l'on puisse dire c'est que nous n'avons pas été déçu. Outre le cadre champêtre avec une vue magnifique depuis la terrasse les différents menus choisis étaient tous de grande qualité accompagné d'excellents vins. L'ambiance conviviale s'est prolongée fort tard dans l'après-midi.
Rapport qualité prix excellent, accueil au top bref une journée mémorable comme nous les aimons.
Vue intérieure
Vue intérieure
Vue extérieure
Avis déposé le 29/08/2016 à 12:02
Note globale :
Visité en février 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un souper entre amis bien agréable dans un cadre moderne et aéré . Les plats sont goûteux et inventifs. Les vins sont pour certains très originaux. Le service est charmant et souriant. La note est très raisonnable. Vraiment un endroit qui gagne à être découvert.

Après plusieurs visites, je confirme, en constante progression, ils sont créatifs et performants. Réservez, c'est maintenant.

Carte pour LES FINES GUEULES

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