Résultats Gastronomique à Frasnes-lez-Anvaing

LE PETIT SARLAT

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L'avis du Petit Futé sur LE PETIT SARLAT

Plaque millesim 2020

Dans un cadre champêtre, une petite auberge, ouverte en mai 2005 par la famille Vanderdonckt et perdue au milieu des champs, vous propose un voyage gastronomique au cœur du Périgord noir. Le décor est charmant, le petit jardin extérieur vous permettra, grâce à sa véranda, de déjeuner en tout temps à l’ombre d’un noyer bi-centenaire. L’accueil est raffiné et chaleureux. Le fils de la famille vous guide dans vos choix avec un amour certain pour ses produits. La carte des vins est bien fournie et originale… L’autre fils est aux fourneaux pour votre plus grand plaisir : laissez-vous tenter par son foie gras de canard poëlé aux pommes flambées au Calvados, son magret de canard à la sauce de morilles, accompagné de pommes de terre sarladaises et de petits légumes, ou encore sa glace de noix flambée aux pruneaux et à l’armagnac. Bonheur garanti ! Outre ces plats périgourdins, d’autres saveurs telles que le thon rouge, tomates, foie gras et crème d'aneth, la dorade royale, salicornes, quinoa et chou rave, ou encore le pintadeau, sorbet de poivron, aubergines et sauce à l'estragon feront le délice de vos papilles !

Le restaurant propose aussi un service traiteur et expose à la vente certains de ses produits phares – liqueurs, confitures, vins... Quant à ceux qui auraient été satisfaits du repas au point de vouloir prendre des cours, Le Petit Sarlat propose des ateliers cuisine dont les thématiques varient de manière régulière.

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Informations et horaires sur LE PETIT SARLAT

Fermé le lundi, le mardi midi, le samedi midi et le dimanche soir. Réservation souhaitée. Menus de 32 € à 58 €. Carte : 21 € environ. Menu Promenade : 32 € ; menu Périgord 40 € (avec une entrée) / 56 € (deux entrées + sorbet) ; menu saveurs de saison 42 € et 58 €. American Express. Accueil des groupes (jusqu'à 100 couverts). Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Cours de cuisine. Plaine de jeux pour enfants.

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