LE ZEPHYROS

Ouvert en 2012 déjà, le Zephyros n'est pas, il faut bien l'avouer, le grec le plus connu de la région. Pourtant, blotti sur un coin de la jolie place de Gozée, on y trouve tous les classiques du pays hellène grâce aux bons soins de Charles Kazoullis, le patron. Grillades, mezzes, moussaka, la cuisine est artisanale et respecte les traditions, transmises de père en fils. Outre les plats habituels, on pointera aussi les choux farcis, les feuilletés au fromage ou les fabuleux poivrons, farcis aussi. Le cadre moderne (ni stuc, ni colonnades) fait la part belle aux boiseries, aux lasures contemporaines et aux chaises ergonomiques. Le bleu est toutefois de mise quoi de plus naturel. On réserve avant d'y aller, c'est plus prudent vu la petite taille du restaurant.