LA CUVERIE DES URSULINES
Caves - Maisons des vins
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Cet ancien couvent d'Ursulines du XVIIIe siècle est un lieu hors du commun où grandissent les vins de la famille Boisset. Avec 2 000 hl, 1 500 m² et 15 m de haut, ce projet architectural monumental et surprenant a été réalisé par Frédéric Didier, architecte en chef des Monuments historiques, et inauguré en 2018. Un lieu somptueux entre terre et ciel, qui se découvre le temps des visites dégustations possibles exclusivement sur réservation. Les vitraux et le toit végétalisés contribuent à l'insolite de cette cave surprenante et s'ajoutent au voyage œnologique.
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LA CUVERIE DES URSULINES se situe au Les Ursulines 5, chemin des Plateaux , 21700 Nuits-Saint-Georges
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