LE CASSISSIUM

Oenotourisme |

L'avis du Petit Futé sur LE CASSISSIUM

Plaque millesim 2018

Les curiosités sont nombreuses sur ce beau secteur de Nuits Saint Georges et autant dire que Cassissium fait parti des lieux incontournables à visiter. Ce fruit est si célèbre en Côte de Nuits que la maison Védrenne lui à dédié un musée exclusif. Crèmes et liqueurs, confiseries, en coulis, en sorbet l'excellente baie noire est déclinée à travers de nombreuses recettes et ses secrets d'utilisations se découvrent au fil de la visite. Créé en 2001 à Nuits-Saint-Georges, Cassissium dirigé par J.-M. Tissot permet à tous de découvrir le cassis de manière ludique et interactive. Au programme du musée : expositions, écrans tactiles, manipulations d'objets, tiroirs à ouvrir, et même un film qui nous explique d'où vient le nom de "kir".Visite guidée de la liquoristerie avec la découverte de l' usine de production de la célèbre " supercassis" et de son authentique savoir-faire. Pour bien finir ce parcours découverte, on pourra partager un moment de convivialité autour d'une dégustation offerte. Vous voulez apprendre l'art du cocktail ? Ne manquez pas les ateliers bartender proposés selon un calendrier précis. Avec Cassissium, vous tenez une idée de sortie culturelle, originale et vraiment conviviale à faire en famille ou entre amis.

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Informations et horaires sur LE CASSISSIUM

Fermé le 25 décembre et le 1er janvier. Basse saison : ouvert du mardi au vendredi de 10h30 à 13h et de 14h30 à 17h ; le samedi de 10h30 à 13h et de 14h30 à 18h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 10h à 13h et de 14h à 19h. Haute saison : Du 1er avril au 1er novembre, basse saison du 2 novembre au 31 mars. Gratuit jusqu'à 12 ans. Adulte : 9,50 €. Groupe (10 personnes) : 8 €. Etudiants /scolaires : 6,50 €. es dernières visites guidées partent respectivement à 11h15 le matin et 17h15 l'après-midi. Chèque Vacances. Label Tourisme & Handicap. Visite guidée (les dernières visites guidées partent à 11h15 le matin et 17h15 l'après-midi. Dégustation offerte à l'issue). Audioguide disponible en 6 langues. Boutique en libre accès.

Services :

Message du propriétaire de LE CASSISSIUM

Depuis 2001, le Cassissium vous accueille au sein de la célèbre Côte de Nuits pour vous faire découvrir les mille et un secrets du cassis.

Votre visite commence dans l'espace muséographique, qui vous dévoile les aspects botaniques, géographiques, historiques de ce petit fruit, sans oublier ses usages sur le plan gastronomique et médicinal.

Ensuite, deux courtes projections ("Cassis et cinéma" et "L'histoire du cassis") viennent rythmer votre parcours, qui se poursuit par la visite guidée de la liquoristerie Védrenne, site de production de la célèbre crème de cassis Supercassis.

Pour terminer sur une note conviviale, une dégustation commentée de liqueurs, crèmes de fruits, eaux-de-vie et sirops vous est offerte. De quoi passer un bon moment en famille ou entre amis !

Video de LE CASSISSIUM

Avis des membres sur LE CASSISSIUM

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
6 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Visité en septembre 2019
Une visite pédagogique et ludique même pour les adultes. La visite dans l usine nous permet de sentir les effluves. La visite se termine par une dégustation des produits de la marque Vedrenne. On a reçu plein de conseils de notre guide.
Avis déposé le 27/09/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Visité en juillet 2019
Pédagogique et ludique !
Bonne découverte ! On en apprend beaucoup sur le cassis, cet autre fruit "star" de la Bourgogne avec le raisin. Le parcours de visite est bien fait, pédagogique, mais aussi ludique (on s'amuse bien avec le "parlez-vous bourguignon ?"). Le petit film proposé est sympathique et synthétique.
Intéressant également de voir la liquoristerie juste derrière.
La dégustation qui s'en suit est fantastique ! La "supercassis" est à tomber, mais vous découvrirez aussi beaucoup d'autres produits (les autres liqueurs, les sirops aussi ...).
Bon rapport qualité-prix.
Avis déposé le 07/08/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Visité en mars 2019
Vive le cassis
Très belle découverte du cassis sous toute ses formes et de la région. Visite intéressante de l'usine. Bonne dégustation des liqueurs et des sirops.
LE CASSISSIUM
16/06/2019 à 15:38

Bonjour pioupioupiou,

Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre expérience au sein du Cassissium. Nouos sommes ravis de voir que votre visite vous a plu.

Au plpaisir de vous revoir au Cassissium.

La Cassis-Team

Avis déposé le 28/03/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Visité en novembre 2016
Visite sympathique et ludique mais la dégustation est à tomber, sans limite
et le Marcassin !!!!
très bien et bon
LE CASSISSIUM
16/06/2019 à 15:36

Bonjour uxia37,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à nos côté. Nous sommes ravis de voir que votre visite vous a plu.

Au plaisir de vous revoir bientôt au Cassissium.
La Cassis-Team

Avis déposé le 24/03/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Visité en mai 2015
Super visite ! on apprend pleins de choses sur le cassis, sa plante, son histoire, ... et la fabrication de la fameuse Crème de Cassis ! Très ludique, participatif, le parcours est aussi intéressant pour les enfants que pour les parents ! un petit film pédagogique, et une visite dans l'usine de fabrication (et ses odeurs de fruits...miam), tout ceci clôturer par une dégustation de crèmes plus délicieuse, et étonnantes les unes que les autres ! on a adoré !
LE CASSISSIUM
16/06/2019 à 15:35

Bonjour Farfa 71,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre visite dans notre établissement. Nous somme vraiment ravis de vois que vous avez apprécié ce moment passé à nos côtés.

Au plaisir de vous revoir bientôt au Cassissium.

La Cassis-Team

Avis déposé le 29/02/2016 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Très belle visite
LE CASSISSIUM
16/06/2019 à 15:33

Bonjour Dominique39,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis et nous sommes heureux de voir que la visite vous a plu.

Au plaisir de vous revoir bientôt au Cassissium.

La Cassis-Team

Avis déposé le 27/04/2014 
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