LES 2 FENÊTRES

Encore un italien à Charleroi ? Oui, mais on profite ici d'une cuisine de terroir local, qui trouve son inspiration dans les recettes familiales d'Ombrie, authentiques et respectant les saisons. Mieux encore, on travaille en direct avec la région d'origine des produits ! Autant dire que Caterina sait y faire pour donner l'envie de goûter à tout ! Pareil pour les vins, la carte, c'est elle. On la laisse nous guider, même si on en connaît déjà un bout sur les vins locaux. Le décor de briques apparentes, de béton lissé et de murs immaculés ajoute au charme de l'endroit, sans oublier les œuvres exposées dans le restaurant. Les 2 Fenêtres est le premier restaurant de Wallonie à participer aux Jeudis Veggie et propose aussi des plats sans gluten. Assortiments de produits d'épicerie fine pour tenter de reproduire l'expérience à la maison.