LA DIGUE

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Plaque millesim 2018

Il fut un temps pas si lointain où la place de la Digue était entourée de restaurants proposant la moule comme spécialité unique et incontournable. Pour un peu, on en aurait trouvé plus qu'à Ostende ! Cette époque est désormais révolue mais La Digue résiste comme le dernier rempart face à une marée d'adresses plus viandeuses. On y prépare les délicieux mollusques selon une trentaine de façons. Et d'autres produits de la mer aussi, comme des poissons, des scampi ou des huîtres. Le tout sans prétention et généralement au coude-à-coude avec ses voisins de table... La déco est pour le moins rudimentaire, à l'exception d'une fresque de circonstance représentant plutôt fidèlement un chalutier en pleine mer. Un endroit hors du temps qu'on devrait " classer " pour être certain de le préserver pour les générations futures !

LA DIGUE
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Adresse et contacts :
LA DIGUE

37, rue du Grand Central
6000 Charleroi
Belgique
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