2024
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Des plats d'inspiration vietnamienne, thaïlandaise et chinoise à base de produits frais.
Tran est une véritable institution à Dijon ; et pour preuve, des clients font le déplacement spécialement depuis Auxerre, Besançon, Beaune et même Nancy pour déguster les spécialités de l’enseigne.
Seule enseigne encore présente depuis l’ouverture de la Toison d’Or en 1990, Tran est incontournable si vous recherchez des saveurs asiatiques et authentiques. Du traditionnel rouleau de printemps, aux crevettes thaï en passant par le poulet aux échalotes, toutes les recettes ont été transmises par Kim, la grand-mère, puis perfectionnées au fil des années. Toutes les épices sont importées directement d’Asie et les Tran s’appuient sur le savoir-faire des éleveurs français pour se fournir en viande et volaille.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur TRAN
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 21h ; le samedi de 9h à 21h. Ouvert sans interruption. Vin au verre. Nem vietnamien : 1€. Rouleau de printemps : 3,10€. Porc au caramel : 2,55€, boeuf saté : 2,85€, riz cantonais : 2€ les 100 g. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Vente à emporter.
Message de la direction
TRAN est un restaurant asiatique situé à Dijon. Avec des produits frais et de qualité, ce lieu vous propose une longue carte des spécialités thaï, vietnamiennes, chinoises ou japonaises. Comme entrée, il vous suggère de goûter la salade Thaï, les nems Vietnamien ou les brochettes Japonaise. Pour le plat principal, vous pouvez déguster le Mee sauté, les vermicelles Cantonais, le bœuf Shanghai, le canard Cinq Parfums… et prendre comme dessert des perles de coco. En tant que traiteur, cette adresse peut aussi vous aider à organiser un repas pour plus de 10 personnes, sur demande via le formulaire de son site Internet. Si vous souhaitez savourer les plats chez vous ou les apprécier dans votre entreprise, TRAN vous offre un service de livraison rapide.
Avis des membres sur TRAN
Questions fréquentes :
Nems excellents
Accueil très sympathique
Idéal avant une soirée au zénith tout proche