2025
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Restaurant tel un bar à flammekueches, présentant à la carte des tartes flambées avec des recettes classiques et celles originales
L'Alsacien est un restaurant à la déco chaleureuse où les cœurs alsaciens et les motifs rouges à carreaux sont omniprésents. Ici, une seule spécialité culinaire est à l'honneur : la flammekueche ! Très convivial, le concept du lieu vous permet de partager une flammekueche entre amis ou d'avoir chacun la sienne. Commandez, puis allez la chercher directement au comptoir quand elle est prête. Régalez-vous avec la Traditionnelle, crémeuse à souhait, ou la Gratinée pour une touche fondante de fromage. En dessert, on craque pour les profiteroles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'ALSACIEN
Ouvert tous les jours et les jours fériés de 12h à 22h30. Réservation recommandée. Carte : 15 € environ. Vin au verre. Accueil des groupes (privatisation de la salle possible sur demande). Vente à emporter.
Message de la direction
Nous vous attendons au sein de l'Ambassade d'Alsace en plein de Coeur de Dijon.
Partage, Convivialité, Bonne Humeur, voilà ce que nous vous proposons autour d'authentiques Flammekueches aux bords tressés à la main. Vous découvrirez une déclinaison de recettes salées et sucrées ( oui oui) qui vous surprendront à coup sûr.
Coté Boissons : Nous proposons une large gamme de vins et bières issus de producteurs 100% Alsaciens évidemment !
Notre équipe a hâte de vous accueillir pour vous faire voyager en Alsace !
Avis des membres sur L'ALSACIEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je reviendrais facilement ici !
Questions fréquentes :
Le restaurant propose une cuisine chaude en continu, ce qui nous a beaucoup plu.