LE CHANOINE

Restaurant bourguignon |

L'avis du Petit Futé sur LE CHANOINE

Plaque millesim 2018

Le Chanoine fait désormais partie des incontournables de la place de la Libération. Le contexte est superbe avec la vue imprenable sur le palais des Ducs de Bourgogne et la place piétonne en pierre de Bourgogne avec ses fontaines en été… Le Chanoine vous ouvre sa terrasse installée sur la place pour un repas ou un verre au soleil ou à l’ombre des parasols. Pour une ambiance plus intime et reposante, rendez-vous à l’intérieur dans un espace qui respire l’authenticité de l’ancien. En effet, un simple coup d’œil au plafond vous donne le ton : de superbes arcs et voûtes rappellent que vous êtes dans le cœur historique de Dijon. Que vous soyez installé au bar ou à table, vous apprécierez la sympathie et la réactivité de l’équipe à votre service. Vous profiterez même, à l’occasion, d’un morceau de piano puisqu’il y en a un, installé dans la salle, mis à la disposition de tous. A la carte, on apprécie le choix de plats de terroir aux notes bourguignonnes comme le poulet Gaston Gérard façon maison ou encore le burger bourguignon. C’est aussi l’occasion de découvrir ou redécouvrir les fameux escargots de la région cuisinés en cassolette et à l’époisses. Nous, nous avons opté pour le menu avec le très bon tartare de Saint-Jacques en entrée, les ris de veau aux champignons en plat (tout simplement super bon) et le parfait au Grand-Marnier... Un très bon classique ! Le seul petit bémol : le service est assez long mais c'est vraiment très bon et l'équipe est sympathique alors on pardonne vite ! Pour ponctuer vos apéritifs de gourmandises, ne manquez pas les planches composées. Bien sûr, la carte des vins de Bourgogne accompagne parfaitement les gourmandises servies. Pour un événement particulier, il est possible de privatiser la terrasse ou le bar.

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Informations et horaires sur LE CHANOINE

Ouvert tous les jours de 10h à 23h. Menus de 21 € à 26 €. Carte : 18 € environ. Vin au verre. Accueil des groupes. Terrasse.

Services :

Avis des membres sur LE CHANOINE

Note générale : 4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2020
très bon choix
Un cadre sobre et magnifique sous un plafond en clés de voûte. Les plats sont savoureux et bien présentés. Nous avons testé le pavé de sandre sur un lit de poireaux et les oeufs meurette ainsi que la poire dijonnaise pochée et servie avec de la crème de cassis et de la chantilly. C 'était parfait. Le rapport qualité prix est excellent pour un dîner de spécialités locales.
Avis déposé le 02/03/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2019
Trés bien
Venu à l'improviste à 7 personnes vers 19h, on nous a reçu sans problème, serveur très agréable, dynamique et patient.
Repas Top et un clafoutis succulent. Très bonne soirée
Avis déposé le 04/11/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2019
A recommander
Excellente cuisine élaborée à partir de produits frais et de saison.
Service courtois et sympathique.
Très bon vin conseillé.
Avis déposé le 01/09/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Avis déposé le 04/10/2017 
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