BODEGA EL CATADOR

Une bodega qui a vu trois générations sur ses terres ! Depuis 1956, El Catador (« le pichet » en français) produit du pisco, mais aussi du vin sec et demi-sec. Visite avec un guide des vignes, de la zone de pressage et de la zone de fermentation. Dégustation dans une ambiance bon enfant et boutique à la sortie. Au mois de mars, lors de la fête de la vendange, la miss vient elle-même fouler de ses pieds le raisin. Ambiance garantie ! Restaurant sur place. Juste à côté, la Olla de Juanita offre tous les plats incontournables locaux.