Petit Futé
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Capitale du département d'Ica, la ville est cernée par de hautes dunes de sable et des montagnes basses et très arides (la pluie est ici un phénomène quasi inconnu). La température, relativement élevée toute l'année (28 °C en moyenne l'été, 18 °C en hiver), est à peine atténuée par les eaux du fleuve qui fertilise la vallée et la petite brise nocturne qui ébouriffe les cheveux.

Le site a été peuplé très tôt, comme partout sur la côte, et les Paracas, habiles céramistes et inventeurs du calendrier astronomique le plus grand du monde, le transformèrent en un des berceaux les plus achevés des cultures du Pérou, bien avant l'arrivée de l'Inca Cápac Yupanqui, qui ajouta ce royaume à celui de son frère Pachacútec. Quand le conquérant partit, il laissa derrière lui un réseau de canaux qui continue d'irriguer 120 000 ha de cultures et les cités de Tambo Colorado, Huaca Sentinela et Taraca.

Les Espagnols, en 1536, fondèrent Villa Valverde qui devint plus tard Ica. La ville du pisco - car si Pisco donne son nom à la liqueur, c'est toutefois ici qu'elle est fabriquée - est la capitale viticole du Pérou, qu'elle demeure malgré la crise économique et la concurrence chilienne. On ne sera pas surpris si la fête principale d'Ica est le Festival international de la Vendimia, la fête des vendanges (au mois de mars), avec des combats de coqs et des danses folkloriques ; des attractions que l'on retrouve lors de la semaine de la fondation de la ville (2e semaine de juin). La Fiesta del Señor de Luren (en octobre) attire des milliers de pèlerins venus de tout le pays, pour témoigner de leur foi.

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14.95 €
2020-01-15
600 pages
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