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L'avis du Petit Futé sur VEUVE AMBAL-CRÉMANT DE BOURGOGNE

Plaque millesim 2020

Bien connu du territoire bourguignon, Veuve Ambal a acquis une forte notoriété en tant que spécialiste et leader des vins effervescents de Bourgogne avec ses crémants, dont la collection Prestige rosé et ses spécialités comme le bio ou le blanc de blanc. Une fabrication semblable à la méthode champenoise que les visiteurs découvrent tout au long de la visite de l'usine, le temps d'une immersion passionnante d'environ 1h30 pour comprendre le processus commun aux deux régions. Des explications détaillées et traduites grâce à l'audioguide au fur et à mesure de la progression : l'assemblage, le tirage, le dégorgement, des étapes schématisées. Accès possible aux personnes à mobilité réduite et accessible même pour les plus jeunes grâce aux panneaux qui leurs sont destinés. Quelle ingénieuse idée lors de la conception de l'architecture de l'usine en 2005 de prévoir de nous faire vivre cette expérience : les bruits, les odeurs, les robots en pleine activité ! Au cours de la visite, on apprend aussi toute l'épopée de sa fondatrice Marie Ambal dite la veuve Ambal, et de sa descendance toujours à la tête de cet empire. De passage à la boutique, la gamme est présentée traditionnelle ainsi que dans des bouteilles joliment habillées pour les occasions, certaines sont superbes. Une visite que l'on peut compléter par l'exposition de photos issues des collections du Musée Niepce. La Maison Veuve Ambal est aujourd'hui le plus important élaborateur de Crémant de Bourgogne : à visiter !

4.5/5 (2 avis)
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Informations sur VEUVE AMBAL-CRÉMANT DE BOURGOGNE

Fermé le 25/12 et le 01/01. Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h. Haute saison : tous les jours de 10h à 13h et de 14h à 19h. Haute saison d'avril à mi-novembre. basse saison demi novembre à fin mars. Gratuit jusqu'à 12 ans. Adulte : 8 €. Enfant (de 12 à 18 ans) : 4 € (groupe scolaire moins de 18ans : 3€). Groupe (10 personnes) : 6,50 €. Boutique et exposition entrée libre. American Express. Label Tourisme & Handicap. Visite guidée (libre avec audioguide à déclenchement automatique sur le parcours et casque de dernière génération). Boutique. Animations.

VEUVE AMBAL-CRÉMANT DE BOURGOGNE est aussi référencé en tant que :

Services proposés par VEUVE AMBAL-CRÉMANT DE BOURGOGNE

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Aménagements pour handicapés mentaux

Vidéo VEUVE AMBAL-CRÉMANT DE BOURGOGNE

Avis des membres sur VEUVE AMBAL-CRÉMANT DE BOURGOGNE

2 avis
4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
fute_294671
4/5
Visité en juin 2015
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Site de production conçu pour la visite, très intéressante.

Accueil aimable et dégustation sympathique.
Lulu12345
5/5
Visité en juillet 2015
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Chouette visite de "Veuve Ambal" et surtout très bonne dégustation de ce crémant de Bourgogne. L'accueil du personnel est excellent ! Chaque année, nous ramenons quelques bouteilles à déguster chez nous et faisons ainsi découvrir ce crémant à notre entourage.
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