Y aller et contacter
Cuisine inventive et saisonnière dans un bistro situé à côté des bars à cocktail et vins les plus branchés de Beaune.
Quel fameux restaurant, grand frère de son voisin le BarBizier, un des bars à cocktails et vins les plus branchés de Beaune ! Son chef Sébastien Henry, habitué des cuisines de grands restaurants à Beaune et Paris, allie élégance, saveurs et simplicité. Originalité et inventivité sont dans chaque plat : les œufs parfaits dans leur nid ou les noix Saint-Jacques rôties, crème d'asperges vertes, émulsion fumée. Des produits de saison préparés avec maîtrise et une pointe de génie. Tout est réuni pour se raconter de belles histoires sous l'arbre monumental.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BIZ'TRO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Service : Les serveurs étaient aux petits soins, la présentation des plats était très bien faite. La mise en scène des plats était superbe (chauffe-plat pour le boeuf bourguignon, plateau fromage)
Ambiance : Vivant mais calme, très appréciable.
Très bonne expérience, nous recommandons !
Toujours un régal pour les yeux et les papilles !!!
Le menu bourguignon est délicieux et servi à leur manière.
Le cadre est très sympathique
Très accueillant
Cuisine de qualité, œuf meurette, escargots, bœuf bourguignon vraiment incroyable
Et bien évidemment les vins étaient à la hauteur!