ERMIS

Une véritable institution comme le prouve la foule qui s'y presse. Dans la partie la plus centrale de Chora, sur la place, c'est un point de rencontre pour les habitants et les visiteurs. Et surtout une excellente boulangerie qui fait aussi salon de thé. Vous y dégusterez également de la nougatine fraîche, une douceur spécialité d'Andros. Prenez un café avec n'importe quel gâteau et vous ne serez pas déçu dans ce café-bar. On relève toujours un excellent service : posez des questions sur les gâteaux et vous obtenez une explication sur chacun d'eux !