Guide de voyage Parrita
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Ce village au bord de la rivière possède une grande usine d'huile de palme ; si vous passez à proximité, vous verrez que ça ne sent pas très bon d'ailleurs. Cette huile est décriée par les écologistes en raison de la déforestation qu'elle engendre et de ses effets nocifs sur la santé comme le disent de nombreux médecins (problèmes cardiovasculaires en augmentation). C'est cependant une industrie qui prospère ici car l'huile se vend bien, vu que c'est une des moins chères du marché. Elle représente une part très importante de l'économie de la zone. Vous pourrez apercevoir dans les champs les ouvriers qui protègent les palmiers des insectes et autres parasites, en les aspergeant d'insecticide (autre problème pour l'environnement). Ils récupèrent aussi les fruits des palmiers qui, une fois pressés, donnent la fameuse huile de palme. Bien évidemment, ce n'est pas pour l'huile de palme que Parrita est intéressant, ce serait plutôt l'inverse... Non, le principal attrait de Parrita, c'est sa jolie plage vierge, Playa Palo Seco, qui est à 5 kilomètres du village, et sa proximité avec Playa Esterillos, indétrônable. Palo Seco offre un très bel environnement, entourée de végétation tropicale, où l'on prend plaisir à découvrir les mangroves ou à s'adonner à diverses activités aquatiques. Si vous êtes là en février, le festival national de las Mulas se déroule chaque année et est unique au pays. Au programme : courses de chevaux et d'ânes, concerts, rallye de tracteurs, marché artisanal...
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