Résultats Cuisine française à La Varenne-Saint-Hilaire

LE PAVILLON BLEU

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L'avis du Petit Futé sur LE PAVILLON BLEU

Plaque millesim 2020

La demeure blanche et bleue qui abrite cet élégant restaurant se double d'un bâtiment séparé dont la baie vitrée et la terrasse bordent la calme et verdoyante Marne. La cuisine apprête en virtuose des viandes, poissons et légumes exquis. Le ris de veau à la crème est inoubliable, de même que le baron de porcelet rôti, ou le tournedos Rossini au foie gras et aux truffes. Si l'on se sent intimidé par cette haute tradition gastronomique, on viendra déjeuner en semaine de fort bonnes asperges au vinaigre balsamique, d'une juteuse pièce de bœuf avec un gratin dauphinois, d'une assiette de fraises ou d'une faisselle de fromage blanc à la crème de marron. Panorama, décor, présentation, fromage affiné et bouchées gourmandes... tout est de bon goût en ces lieux.

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3.9/5 (8 avis)
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Informations et horaires sur LE PAVILLON BLEU

Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h. Réservation recommandée. Menus de 28 € à 45 €. Carte : 60 € environ. Formule du midi : 24 €. American Express. Accueil des groupes (restaurant privatisable). Terrasse.

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Avis des membres sur LE PAVILLON BLEU

8 avis
3.9/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
brunalain24
5/5
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
tres bonne table
cette belle journée ensoleillée aurait pas été la même sans notre passage au pavillon. ma femme et moi sommes unanimes, du début a la fin du repas nous avons passe un moment des plus agréable. de l’apéritif, un kir royal, au plat sole entière de petit bateau belle meunière, que nous avons particulièrement apprécié. le chef nous a guidé dans sa très copieuse carte des vins. Si vous passez par la bas, hésitez pas a vous y rendre. de plus il est amusant de pouvoir gagner une oeuvre d'une artiste.
Ryanbro
5/5
Visité en novembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une ambiance magnifiques un décor de rêve des plats délicieux un très bon plan
Valentine01
5/5
Visité en novembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Totalement satisfait aussi bien au niveau du service que des plats préparés avec le plus grand soin. Agréable moment au pavillon bleu
François69
5/5
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bien
Très bon accueil, chef manifestement amoureux de la cuisine et ça se voit. Un très bon moment à recommencer.
Nebuos
5/5
Visité en novembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil impeccable, ambiance chaleureuse, repas excellent. Un très bon restaurant, un très bon moment, je le recommande vivement.
G94
2/5
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
HORS DE PRIX. Certes le cadre avec vue sur Marne est superbe, mais cela NE VAUT CERTAINEMENT PAS CE PRIX. Spritz à 24€ (au champagne, aucune différence à part le prix), tous les desserts à 18€, plat au mini à 28€, maxi à 68 € ... Je cherche encore les étoiles du Michelin pour ce genre de tarif ... mais il n'en y a pas, et c'est normal. Le service est, hormis le patron, très léger et le discours approximatif.
La vue ne peut pas tout justifier : même au Jules Vernes, restau de la Tour Eiffel, tenu par Ducasse tout de même, avec une vue imbattable, vous payerez moins cher en comparaison ...
Verdict : je ne recommande pas
njm94
2/5
Visité en avril 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très vieillot j'y étais allé il y a 10 ans et rien n'a changé.La cuisine est correcte mais pas originale.Seule la terrasse est sympa mais elle ne vaut pas le prix de l'addition.
janos
2/5
Bonjour seule la terrasse mérite le déplacement le cadre est "vieux", la cuisine est bonne certe mais reste trés chère,le service est moyen leur site annonce des tarifs qui sont majoré" exemple" les grosses gambasses annoncées à 28 euros sont facturées 38euros ,bref on peut largement trouver plus sympa et moins cher en bordure de Marne ,
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