CHRIS' HOT DOG
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L'un des fast-foods les plus réputés de la ville et qui a ouvert ses portes en 1917. La star de musique country Hank Williams y mangeait régulièrement. La nourriture n'est pas la plus délicate qui soit, mais l'ambiance vaut le détour. Vous y trouverez évidemment les fameux hotdogs, laissez-vous aller « all the way », c'est-à-dire avec les sauces, oignons, pickels adaptés. Le décor en vaut la chandelle : ambiance de diner rétro, les murs sont couverts de photographies des années 1950 et 1960. Dont un magnifique portrait du gouverneur George Wallace (1919-1998) entre une photo de chasse et un article sur le restaurant... Ce gouverneur s'était illustré dans les années 1960 par ses positions ségrégationnistes, avant de s'en repentir publiquement en 1982. Ce qui lui valut d'être réélu en 1983 pour son dernier mandat, grâce au soutien des Noirs.
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