Résultats Agriculture - Viticulture à LA PLAINE DES GRÈGUES

L'avis du Petit Futé sur LA MAISON DU CURCUMA MÉMÉ RIVIÈRE

Plaque millesim 2022

Mis à part un petit film de 5 à 6 minutes qui retrace le processus de culture et de transformation du curcuma, la Maison du Curcuma est avant tout une boutique tenue par Aimé Rivière dit Mémé, où l'on peut goûter selon la saison, divers produits issus de l’exploitation : curcuma sous toutes ses formes, en poudre, en sirop, confiture de curcuma, vinaigre de curcuma et même un punch au curcuma ! Producteur depuis plusieurs décennies, la Maison du Curcuma a fait évoluer le séchage traditionnel au soleil par une déshydratation plus moderne, qui améliore la conservation des qualités médicinales et gustatives du curcuma. C'est également la même famille qui a lancé la fête du Curcuma il y a plusieurs décennies. La boutique propose aussi des épices très présentes dans la cuisine réunionnaise (arrow-root, massalé, cardamome, poudre de gingembre ou de combava) et d'autres produits artisanaux plutôt originaux : marmelade de goyavier, sirop de cannelle, huiles essentielles... La dégustation est complétée par les explications passionnantes et passionnées de la maîtresse de maison, le tout dans la joie et la bonne humeur. Ils organisent désormais des demi-journées découverte avec petit déjeuner local, visite du jardin, de l'exploitation et de la grotte à épices, puis repas créole au restaurant Le Tangor. Une belle étape, aussi haute en couleur qu'en saveur. Le site web propose des recettes, ainsi que tous les produits à la vente avec livraison en métropole.

3.8/5 (13 avis)
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Informations sur LA MAISON DU CURCUMA MÉMÉ RIVIÈRE

Ouvert 7j/7 de 9h à 12h et 13h30 à 17h. Entrée gratuite. Demi-journée découverte de 9h30 à 14h sur réservation : 39 €.

Moyens de paiement proposés par LA MAISON DU CURCUMA MÉMÉ RIVIÈRE

  • Espèce
  • CB - Visa
  • CB - Visa
  • Chèque

Message du propriétaire LA MAISON DU CURCUMA MÉMÉ RIVIÈRE

Appelée capitale du « safran péi » par les habitants de l’île, la Plaine des Grégues est un charmant petit village situé au creux de montagnes verdoyantes où l’ensoleillement et la fraîcheur rendent la culture du curcuma possible. Depuis des décennies, les générations de planteurs se succèdent pour cultiver cette racine. La maison du curcuma vous invite à découvrir la fabrication de la poudre d’or qui fait la richesse des plats réunionnais (cari de poisson, de poulet…). Sans oublier les autres épices que vous pouvez humer en passant près des cuisines créoles comme le poivre, le massalé, la vanille, le gingembre en poudre ou confit, l’arrow-root etc..
D’autres produits du terroir qui prennent place sur les étagères des familles tels que de délicieuses marmelades sucrées au miel sont proposés à la dégustation et à la vente (tangor, mandarine, citron, goyavier…). Toute la maison du curcuma vous souhaite de vous émoustiller les pupilles en attendant de réjouir vos papilles.

Avis des membres sur LA MAISON DU CURCUMA MÉMÉ RIVIÈRE

13 avis
3.8/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
fute_827564
4/5
Visité en février 2020
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Un petit détour gourmand
Avant le lieu en lui même, la route pour arriver à la Plaine est verdoyante et regorge de fleurs tropicales et de petites cases colorées. Le petit village, perché entre les sommets, est tout aussi charmant. J’ai été accueillie par un monsieur sympathique qui était ravi de partager sa connaissance. Une petite séquence vidéo après, petite dégustation des produits, de qualité. Dehors, les plantations de Curcuma. J’ai passé peut être une petite heure, entre tout, mais ça vaut vraiment le détour.
outremer06
4/5
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Tout savoir sur le Curcuma
Accessible par la route ou par randonnée depuis les hauts de Petite Île, le village abrite de nombreuses maisons aux charmants jardins réunionnais. La Maison du Curcuma est petite , vieillotte mais elle contient l’essentiel : une vidéo simple et claire sur cette racine, des produits de qualité ( je vous recommande le Curcuma de racines mères), et des dégustations en écoutant les multiples explications d’une hôtesse très accueillante
fute_929257
4/5
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
J ai beaucoup apprecie cette visite qui nous apprend pleins de choses sur le curcuma, epice que je ne connaissait pas.
Gwen-90
4/5
Visité en février 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Établissement au cœur de la plaine des Grègues. Assez vieillissant et aurait besoin d'un petit coup de renouveau. Ceci dit ça n'enlève rien au charme du site et de l'accueil.

La maison du Curcuma dispose à al fois d'une partie boutique et d'une partie découverte mise en place sous forme de petite salle cinéma. Un film clair et concis de ce qu'est le curcuma nous raconte d'où il vient, son exploitation et ses vertus.

La jeune dame nous aillant accueillis nous a gentiment proposé la. Dégustation de nombreux produits dérivés du curcuma. C'est aussi l'occasion de poser des questions concernant ce produit.

Entrée libre et gratuite
gawelle9
4/5
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Le petit film est très intéressant et explique parfaitement la production du curcuma. La dégustation est agréable et les produits sont originaux. Je ne cesse de cuisiner depuis mon retour avec leur curcuma de luxe, produit exceptionnel !
Souriceau l'explorateur
5/5
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Superbe découverte dans la plaine des Grègues. Petit film simpatique ou l'on vous explique tout sur le curcurma. Ensuite dégustation gratuite de très bon produits: vinaigres, sirops, confitures. Super accueil. A ne pas manquer
fute_39040
4/5
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Nous nous sommes arrêter après avoir fait une petite randonnée vers la plaine des Grègues. Très bien pour acheter du curcuma sous presque toutes ses formes.
fute_63156
4/5
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
L'accueil est vraiment sympathique. Nous avons visionné un film car comme il pleuvait nous n'avons pas pu voir sécher le curcuma. La visite se termine par une dégustation des produits. Délicieux !
elodiemy
4/5
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
On y trouve d'excellents épices péi, curcuma, kalou pilé, quatre épices... un petit film pour ceux qui ne connaissent pas. Bons conseils.
desmier
3/5
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Plus que la visite, la dégustation et l'accueil chaleureux nous font découvrir cette épice sous toutes les coutures.
mc974
4/5
Visité en février 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
On y trouve les épices de La Réunion et principalement l'épice vedette de la Plaine des Grégues : le curcuma. Les produits sont joliment présentés. L'accueil est agréable et discret. Les prix sont un peu élevés mais les épices de qualité. Il est utile de soutenir les producteurs des Hauts.
globetrotteur03
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
contrairement au commentaire d'un internaute ci-dessus, la visite ne se résume pas qu'à un film explicatif. durant la dégustation, des explications précises concernant l'utilisation des produits du terroir, ainsi que leurs bienfaits, sont donnés. encore fallait-il être attentif ;p
destination incontournable lors d'un passage à la Réunion. continuez comme ça!!!
ouatom56
2/5
La visite se constitue essentiellement d’un petit film qui explique la fabrication du curcuma. On nous fait goûter quelques spécialités locales, de la confiture, du gâteau de rouroute, du sirop de curcuma, et l’on peut acheter des épices de toutes sortes. Je m’attendais à mieux.
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