FERME-AUBERGE DU NOUVEAU CHEMIN
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Restaurant proposant la semaine un menu très local à Bourg-Bruche.
Nadine et Wilfred Kreis ont investi cette ferme montagnarde en 1979. Sur plus de trente hectares, ils élèvent un troupeau de vaches allaitantes, des lapins, ainsi que des abeilles dans leurs ruches. Nadine, discrète mais attentionnée, propose chaque semaine un menu très local : pâté en croûte, tarte au munster, baeckeofe, fleischschnaka, ragoût de veau à la sauge et späzele, tarte aux fruits de saison, tarte aux myrtilles, charlotte aux fruits, crème vanille au kirch, glace fermière...
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Avis des membres sur FERME-AUBERGE DU NOUVEAU CHEMIN
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Questions fréquentes :
Nuitée à l'occasion d'une Randonnée itinérante à cheval.
Nicolas est aux petits soins pour les cavaliers comme pour les chevaux. Repas excellent et de qualité, petit déjeuner et pic nic généreux. Cadre idyllique et reposant.
Petit déjeuner avec des produits locaux