BUCANEROS

On vient ici pour bien manger mais aussi (surtout !) pour profiter d'une superbe vue sur la lagune de Masaya et le complexe volcanique. La carte est très variée, plutôt de style "international" mais avec quelques plats du Nicaragua également, et les prix peuvent grimper un peu, mais la vue en vaut la chandelle. Le bâtiment, de style "ranchero" et construit en matériaux rustiques, s'intègre dans le paysage. Situé un peu à l'écart du centre, pas loin de El Filete, il vous faudra venir avec votre propre véhicule ou prendre un taxi.