EL RINCON DE PANCHO

A l’étage du marché principal Cardonal, près du terminal, dans une ambiance colorée et si typique du vieux port, voici une bonne adresse pour s'imprégner de l'ambiance locale. On y propose surtout des poissons et fruits de mer bons et copieux (les machas a la parmesana sont obligatoires en apéro, ensuite le chupe de camarones). La marina Paila (une soupe de fruits de mer chilienne traditionnelle) est particulièrement délicieuse. Il y a toujours des musiciens du cru qui viennent taquiner la guitare et chanter. Une adresse très pittoresque.