Petit Futé
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RESTAURANT L'AMIRAL

+261 32 63 464 37

L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT L'AMIRAL

Plaque millesim 2022

Ouvert en 2015, ce bar-restaurant convivial est le rendez-vous des vazahas bien dans leurs tongs, qu'ils soient de passage ou des habitués. Roger, maître cuisinier étoilé Gault & Millau nous a quittés malheureusement, un CV étoffé avec plus de 70 ans de métier et vingt restaurants créés de par le monde au cours de ses voyages gastronomiques. Il fut notamment l'ancien cuisinier de la Calypso (le navire océanographique du commandant Cousteau). Sa maîtrise des produits de la mer perdure sur la carte avec Lalao en cuisine : plateaux de crustacés, bouillabaisse, médaillon de filet de poisson Belle Meunière au citron vert, crabe farci gratiné au four, calamars à l'armoricaine et salade de poulpe. Le tout pour rapport qualité-prix des plus honorables.

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3.5/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur RESTAURANT L'AMIRAL

Ouvert du lundi au samedi, midi et soir jusqu'à 22h. Plats entre 14 000 et 20 000 Ar. Huîtres à 10 000 Ar.

Avis des membres sur RESTAURANT L'AMIRAL

2 avis
3.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
futeavanturier
4/5
Visité en novembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Grand choix de poissons
Accueil sympa par la proprio, le plateau de poissons et fruits de mer très bon a un prix raisonnable.Tres bien situé
omathues
3/5
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant d'assez bon goût où la cuisine française gastronomique tradition est au rendez-vous, le tout avec des produits made in Madagascar. J'y ai gouté pas mal de plats de fruits de mer. Seul bémol, le resto n'est fréquenté par des vazahas. Quant au prix, j'ai été agréablement surpris par le côté tout à fait raisonnable. J'y retournerai !
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