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Probablement l'une des meilleures tables du Val de Saire, et certainement la plus prisée de Saint-Vaast : tutoyant la gastronomie, l'Estran propose une cuisine fine et élaborée à partir de produits locaux (les fournisseurs sont largement mis en avant) qui se renouvelle régulièrement. L'accord mets/vins, excellent, est également proposé. Face au port, le restaurant tenu par Adèle et Maxime ne manque ni de créativité, ni de chaleur, et on ne saurait que vous inviter à réserver suffisamment en amont vos repas ici - surtout en été. Mention spéciale du Petit Futé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESTRAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci pour l’accueil et les plats, bravo à tous.
Merci pour tout et à très bientôt je l’espère !!
Petite suggestion d’amélioration : mettre davantage en avant sur votre site que le menu du midi est un menu unique ! ????
L'accueil est chaleureux. La carte des vins est originale, et les plats sont bons sans être gras, y compris pour un confit de canard ce qui n'est pas simple. Bonne cuisine.
Merci
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Questions fréquentes :
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