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Probablement l'une des meilleures tables du Val de Saire, et certainement la plus prisée de Saint-Vaast : tutoyant la gastronomie, l'Estran propose une cuisine fine et élaborée à partir de produits locaux (les fournisseurs sont largement mis en avant) qui se renouvelle régulièrement. L'accord mets/vins, excellent, est également proposé. Face au port, le restaurant tenu par Adèle et Maxime ne manque ni de créativité, ni de chaleur, et on ne saurait que vous inviter à réserver suffisamment en amont vos repas ici - surtout en été. Mention spéciale du Petit Futé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESTRAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Étant enceinte, le personnel a su adapter les plats.
La cuisson du homard et du poisson était juste parfaite, avec des alliances gastronomiques dignes d’une très grande table .
Merci pour cette belle découverte!
Un réel plaisir de venir à l’Estran, je le conseille fortement.????
Des produits de qualité travaillés avec soin.
Je ne peux que recommander !