L'avis du Petit Futé sur MERCADO DE CAÑA DE AZUCAR
Une visite et des dégustations à ne pas manquer. La canne à sucre, très appréciée par les locaux, est vendue sous toutes ses formes : découpées comme des frites à mastiquer, en confiseries (alfeñique et melcocha), en jus (jugo de caña) alcoolisé ou non. La canne est pressée devant vous et l'on extrait un élixir vert, c’est doux et rafraîchissant. La version légèrement alcoolisée ravira les amateurs de punch ! Autre spécialité vendue : les pâtes de fruits à la goyave.
Autre adresse : En bordure des piscines de la Virgen, de nombreux marchands proposent aussi une multitude de produits en relation avec la canne à sucre (bonbons, jus, etc.).
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Informations et horaires sur MERCADO DE CAÑA DE AZUCAR
Boutiques spécialisées dans la canne à sucre.
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