MENAKA LOUNGE

Un speakeasy ne gagne son titre que si arrivez à vous faufiler par son entrée dissimulée dans une boutique à l’air innocent. Dans le cas du Menaka Lounge, le seul bar clandestin de Siem Reap, la porte est dissimulée et se trouve dans le Menaka Café, et il y a une seconde porte secrète dans la ruelle adjacente. Le salon vous accueille dans des canapés Chesterfield, un lustre diffuse une lumière tamisée et les murs sont décorés de peintures de stars de l’époque dorée du rock khmer, qui font écho à la musique des années 1960 de cet établissement chic et groovy. Parmi les seize cocktails maison emblématiques, les favoris incluent Samboh Sneah et le classique Double Rye Old Fashioned, tous conçus et fabriqués par d’éminents mixologues américains. Les infusions sont faites avec des produits locaux frais, notamment le poivre de Kampot, le chili, le basilic et le jackfruit. Les alcools haut de gamme tels que des whiskys japonais et écossais sont également disponibles. Le happy hour tous les soirs de 18h à 20h permet d’acheter deux cocktails et d’en obtenir un gratuitement. Cette adresse est une bonne alternative à la très bruyante Pub Street.