CRINGLETIE HOUSE HOTEL ^{* * * *}

Ce manoir de style victorien avec terrasses, tourelles, jardin, bosquets offre une vue superbe sur la campagne depuis les chambres. Il a appartenu au colonel Cringletie, auquel le Québec s’est rendu après la mort du général Wolfe. Vous y admirerez le plafond en trompe l’œil et les jardins de la cuisine ceinturés de murs. Le jardin clos, datant de 1666, est classé et vous pourrez vous promener dans le sentier à travers bois. Le restaurant de l’hôtel a été récompensé en 2019 de 2 Rosettes AA et d'une récompense comme Expérience gastronomique de l'année 2019.