UMEYAMA TEPPEI SHOKUDO

Une « cantine » selon son nom, et pourtant, les plats sont bien sophistiqués. Le menu décline le poisson sous toutes ses formes : cru, bouilli, mi-cuit, braisé... Un vrai délice ! La qualité et la fraîcheur des ingrédients sont imbattables. Un set de riz, soupe, légumes marinés et salade vient accompagner le plat principal, pour un équilibre parfait. L'ambiance du lieu est détendue et la décoration moderne et cosy. Ce sont surtout les travailleurs gourmets du quartier qui s'y rendent, accueillis chaleureusement par les cuisiniers. On y va les yeux fermés !