MARMALADE

Marmalade, c'est une fusion gastronomique inspirée d'ici et d'ailleurs. Un pur panel de mets naturels et créatifs élaborés grâce à des aliments durables et non modifiés en provenance de l'agriculture locale. Propriétaire et chef de son restaurant, Peter Schintler définit sa cuisine comme éducative et respectueuse de la terre en poursuivant son objectif d'assainir les habitudes alimentaires de la population portoricaine. Excellent rapport qualité-prix : nous vous conseillons les menus dégustation aux 4, 5 ou 6 plats. Une adresse vivement recommandée.