ATELIER SEA FRAIS
Poissons - Fruits de mer
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Une expertise rare, et des produits d'une immense qualité : l'atelier Sea Frais, situé à Dragey, est en effet expert en fumage du saumon. C'est ici qu'arrivent en effet ces poissons, venus d'Irlande, d'Écosse mais surtout de Norvège, afin d'être fumés dans les règles de l'art. Sous la houlette de Luan Cronin, qui garde bien secrètes les techniques utilisées, les produits finis sont d'une finesse inégalable. Pour les trouver, le lieu dispose non seulement d'une chouette boutique, mais aussi d'un site internet particulièrement bien pensé.
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ATELIER SEA FRAIS se situe au 16, route de Brion , 50530 Dragey-Ronthon
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