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Restaurant à l'ambiance familiale proposant une cuisine d'instinct à Boersch.
Quelle joie de s'attabler dans ce petit restaurant cosy, ancien bureau de poste, d'où « Schtampfel », (le tampon, en alsacien). Avec la cuisine d'Hervé, aux saveurs mixant audace et tradition, on déguste chaque bouchée avec ravissement. Les plats sont aussi beaux que bons, et les propositions changent de ce que l'on trouve traditionnellement sur les cartes alsaciennes. Le menu de la semaine vous permettra de découvrir les talents du chef à prix très raisonnables. Le tout accompagné de vins nature d'ici et d'ailleurs, brillamment conseillés par Cindy, la patronne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SCHTAMPFEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
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Tout coulisse parfaitement.
Mes filles m'accusent d'utiliser toujours trop de superlatifs mais dans ce cas je serai de mauvaise foi si je laissais de mauvaises critiques.
Donc à bientôt