LA PASSERELLE

Un moment inoubliable !
Personnel aux petits soins et une cuisine magnifiquement délicieuse ! Un régal pour les papilles.
Merci pour ce doux moment.

Restaurant semi gastronomique vieillissant.

Du mobilier à l’assiette ce restaurant n’a pas fait le choix d’un minimum de modernité.

Le service était très lent du fait que un seul serveur était présent.
Plus de 3 heures sur place pour 6 arrivées sur table…
En cas de manque des personnel veuillez ajuster vos réservations en conséquence.
Le serveur, c’est excusé plusieurs fois, mais aucune compensation ne nous a été proposé (un verre de vin aurait été le bienvenu afin de patienter).
Aucun changement de carafe d’eau. Connaissance de la cave très succincte sûrement du à la jeunesse du serveur (un apprenti ou débutant, donc compréhensible), mais dans ces cas là, l’idée est de mettre un deuxième serveur confirmé avec lui afin de baisser le temps d’attente et d’obtenir un service professionnel à la hauteur du prix payé.

La cuisine manquait cruellement de de modernité et de gourmandise, les plats étaient classiques et peu quantitatifs (30 grammes de bar dans l’assiette maximum …). Le saint pierre était trop cuit.
Aucune originalité, le pain était sec, pas de mignardises de proposés.

Concernant l’établissement un rafraîchissement s’impose.
Les nappes n’étaient pas repassé et des mouches était présentes tout le long du repas.

Nous avons l’habitude de manger dans des restaurants gastronomiques et sommes généralement indulgent.
Cependant le repas n’était pas à la hauteur de nos attentes au vu des tarifs pratiqués.

Le commentaire est là pour favoriser l’amélioration plutôt que pour porter un jugement.

Cordialement,

Update Oktober 21
Ohne Reservierung mit Hund einen Tisch bekommen. Freundlicher und aufmerksamer Service. Das 5 Gänge Menü bestellt und dazu noch 2 Grüße aus der Küche erhalten. Das Essen war absolut Spitze und verdient mehr als 5 Sterne. Vor allem die Fischgerichte waren Perfekt. Die Weinbegleitung war auch sehr stimmig und wurde auch zum richtigen Zeitpunkt eingeschenkt.
Einzig der Teppichboden ist in die Jahre gekommen, aber aufgrund von Corona darf man froh sein wenn die Gastronomie überlebt hat. Merci für das tolle Mittagessen????

Sehr leckeres Essen, super Service, alles perfekt.

Nous avons tout aimé...sauf ,que nous connaissons les restaurants gastronomique....nous avons trouvé un petit hic...la quantité ,un tout petit plus...une petite cuillère de plus en riz cantonnais...ou un tout petit plus en cabillaud...cela aurait été la perfection...sinon les plats étaient succulent...le service excellent...la propreté..très bien...c est notre réflexion... cette réflexion n est pas pour blessé...car nous avons aimé..félicitations...Mme Lecardonnel..

Nous sommes venus déjeuner ce midi.
Expérience incroyable. Tous les plats étaient très bons et originaux. Un très bon moment gastronomique !