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L'avis du Petit Futé sur BRASSERIE EPHEMER

Plaque millesim 2022

Bienvenue dans l'ambiance feutrée des Cures Marines, un établissement emblématique lové dans l'aile droite du Casino Barrière, parfait pour s'offrir un petit plaisir que ce soit pour marquer une occasion ou par gourmandise. La brasserie, sous plus de 6 m de plafond, régale d'une cuisine locavore et responsable. Tous les légumes, fruits, œufs sont issus de l'agriculture biologique, toutes les viandes sont normandes, tous les poissons sont issus d’une pêche locale. Le Bar d'Eugène, quant à lui, propose une sélection de cocktails créatifs et dans l'air du temps.

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5/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur BRASSERIE EPHEMER

Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h ; le dimanche de 12h30 à 15h et de 19h à 22h. Formule du midi : 24 €. Menu du soir : 45 €. Le vendredi soir en saison, buffet de fruits de mer à volonté : 55 €/personne. Voiturier. Concerts.

Services :

  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

Avis des membres sur BRASSERIE EPHEMER

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ratatouilles
5/5
Visité en juin 2020
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent
On peut aller aux Cures Marines de Trouville sur Mer sans s’arrêter à l’Ephemer mais ce serait passer à côté d’une excellente carte revisitée par le Chef Johan Thyriot. Sans oublier la possibilité d’opter pour les suggestions healthy qui n’enlèvent rien aux plaisirs gustatifs, bien au contraire. Amis gourmands, allez-y les yeux fermés !
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