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Restaurant avec terrasse proposant des plats du terroir, des tartes flambées et autres spécialités alsaciennes
La décoration est sobre, l'accueil chaleureux. Le lieu est idéal pour passer un moment agréable, en famille ou entre amis à prix raisonnables. Vous vous régalerez de tartes flambées, baeckeofe et autres spécialités alsaciennes dont un estomac de porc farci, de moins en moins facile à trouver au restaurant. Gros point fort : les pâtisseries proposées au dessert sont toutes faites maison mais surtout très bien réalisées. Pour vos fêtes de famille et événements privés, le lieu peut être réservé en intégralité et un menu sur mesure vous sera concocté.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'HOMME SAUVAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Dès l’entrée, l’ambiance et la décoration du restaurant plongent le client dans une atmosphère désuète et peu engageante, frôlant même l’impression d’un manque d’hygiène. Fort heureusement, les sanitaires, d’une propreté correcte, ont quelque peu atténué cette première impression.
Le personnel, bien que ni particulièrement chaleureux ni véritablement compétent, accomplissait son travail de manière acceptable. En revanche, la présence du propriétaire, cantonné derrière le bar à observer le service sans daigner prêter main-forte à son équipe, laissait perplexe quant à son rôle et son implication.
L’attente entre la prise de commande et l’arrivée des plats fut interminable, pour un résultat des plus médiocres. Qualifier ces tartes flambées d’alsaciennes relève presque de l’usurpation : une pâte manifestement industrielle, une crème fraîche inadéquate – encore liquide à la dégustation – et un assaisonnement si fade qu’après quelques bouchées, l’envie d’y revenir disparaissait, tant la digestion s’annonçait lourde et désagréable.
Comme si cela ne suffisait pas, la présence d’un chien se promenant librement dans la salle interrogeait non seulement sur les normes d’hygiène, mais contribuait également à une ambiance pour le moins douteuse. Enfin, la température ambiante, trop froide, achevait de rendre le moment inconfortable.
En résumé, une expérience à la fois longue, insipide et décevante. Une adresse que je ne saurais recommander.