THE PARR STREET HOTEL ^{* * * *}

Ce studio d’enregistrement où se produisaient entre autres, Grace Jones ou Echo and the Bunnymen, possède 12 chambres avec salle de bains privée auxquelles on accède par un vieux monte-charge. Leur design épuré est tempéré par quelques accessoires pop et glamour : jolis luminaires, coussins ou poufs psychédéliques. On ne cherche pas à en mettre plein la vue : l’élégance tient à l’accessoire bien choisi, à la beauté des matériaux. Grands lits aux appuie-tête en cuir, minibar et masseur intégré à la douche assurent un vrai confort. Pour les plus petits budgets, des pods (sorte de micro-chambres à l'esprit chalet) sont également disponibles, avec salles de bains partagées. On est au cœur du quartier des clubs et certains soirs peuvent être assez bruyants en été. Au premier étage, un bar-restaurant, le 3345, sert de copieuses assiettes à des prix raisonnables. Wifi dans tout le bâtiment.