THE PIED BULL * * *
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Situé dans l'enceinte historique de Chester, l'hôtel Pied Bull est une ancienne auberge relais datant du XIIe siècle. Il se trouve à seulement 2 minutes à pied de la cathédrale de Chester et à 13 minutes de l'hippodrome de Chester. L'hôtel propose 31 chambres pittoresques équipées d'un accès Wi-Fi gratuit, d'une télévision et d'un nécessaire à thé et café. Certaines chambres disposent même d'un lit à baldaquin, de murs en lambris et d'un mobilier ancien. L'établissement comprend également une microbrasserie sur place, un bar avec des poutres en chêne et une cheminée, ainsi qu'un restaurant servant des plats de pub tirés du marché. Le restaurant propose une cuisine britannique traditionnelle et des plats spécialisés, préparés avec des produits locaux lorsque cela est possible. Le bar propose une sélection de bières artisanales, dont les célèbres Pied Bull ales, ainsi qu'une large gamme de vins, de spiritueux et de gins.
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