Résultats Musée spécialisé à JIJONA

MUSEO DEL TURRÓN

Musée spécialisé
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Poligono industrial Ciudad del Turrón, s/n, sector 10, 2, Jijona, Espagne Voir sur la carte
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Comme les autres tourons d’Espagne, celui de Jijona est la star des tables de Noël. De manière générale, on l’obtient en cuisant le miel et en y ajoutant des amandes grillées épluchées et du blanc d’œuf. Pour pétrir le tout, in fine. Ici, il suit un processus d’élaboration particulier. Tout d’abord, l’opération de trituration entraîne la perte d’une partie de l’huile des amandes et au cours du ramollissement, la pâte acquiert la couleur et la texture qu’on lui connaît. Ce musée vous propose d’en découvrir les origines et les secrets de fabrication.

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Avis des membres sur MUSEO DEL TURRÓN

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jcc007
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Visité en avril 2016
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nous avons trouvé ce musée intéressant avec l'histoire de la marque et la confection du célèbre Turron d'Alicante. Le véhicule de vente rolls Royce qui trone dans le musée mérite le regard et pour la fin de la visite le passage au magasin est incontournable avec des produits de qualité qui feront de superbes cadeaux.
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Luccio13
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Ne vaut pas le déplacement. Visite de l'Usine et du Musée guidée mais portez vos baskets le guide et rapide et ne parle qu'Espagnol.
Pour la dégustation, c'est assez frugal et nous n'avons pas pu gouter le Véritable touron de JJIJONA, , même en insistant. En bref n'y allez pas.
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Questions fréquentes :

MUSEO DEL TURRÓN compte 2 avis avec une note moyenne de 2.0. Vous pouvez consulter les avis de MUSEO DEL TURRÓN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MUSEO DEL TURRÓN

MUSEO DEL TURRÓN se situe au Poligono industrial Ciudad del Turrón, s/n sector 10, 2 , Jijona

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