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SANT FRANCESC RESTAURANT

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L'avis du Petit Futé sur SANT FRANCESC RESTAURANT

Plaque millesim 2022

Le Sant Francesc est l'un des plus récents restaurants de Montblanc, puisque ouvert en 2015 par le chef Carles Barneda, au cœur d’un ancien couvent. L’espace est moderne et lumineux, avec sa vaste baie vitrée donnant sur les imposantes murailles de la ville, et la cuisine n’est pas moins contemporaine. Chaque assiette est élaborée sur la base d’aliments de saison, frais et issus d’un système de production respectueux de l’environnement. Le chef prend soin de les présenter avec élégance. Le résultat est quasi-gastronomique, la tradition catalane est respectée et même dépassée ! Vins excellents, ambiance feutrée et addition pas salée.

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4/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur SANT FRANCESC RESTAURANT

Ouvert tous les midis de mardi à vendredi, le soir également vendredi et samedi. Menu midi en semaine à 15 €, 25 € le week-end, menu dégustation à 35 et 50 €.

Avis des membres sur SANT FRANCESC RESTAURANT

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_54893
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4/5
Visité en janvier 2020
Bonne ambiance et bonne cuisine. Bonne adresse à Montblanc pour se restaurer.
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