2025
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Un restaurant à ne pas manquer, où tout est fait maison avec des produits km 0 de belle qualité.
A découvrir ! Un retour aux sources, au fil d’un parcours culinaire qui met en valeur l’authenticité des matières premières, sans les altérer, pour maintenir intacts leurs saveurs et leurs arômes. Elles proviennent toutes de la ferme San Michele a Torri, une production biologique, complète et sans contamination. Tout est fait rigoureusement maison : les pâtes, le pain… Une cuisine de caractère dirigée à la perfection par son chef qui interprète au mieux les recettes de la tradition toscane avec un menu qui change suivant les saisons. A ne pas manquer !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'UNICO RISTORANTE
Ouvert du mardi au samedi, le soir de 19h30 à 22h30. Dimanche, le midi en hiver, le soir en été. Compter environ 45 €. Terrasse.
Message de la direction
Situé à San Casciano In Val Di Pesa, l'Unico Ristorante est un restaurant agrotouristique qui prône le bien-être des personnes et de l’environnement. L’établissement vous propose une cuisine raffinée et profondément ancrée dans la tradition toscane, tout en respectant le cycle des saisons. La plupart des plats sont concoctés avec des produits de qualité, frais et biologiques, issus de la ferme San Michele A Torri, située à seulement 300 mètres du restaurant. D’autres ingrédients proviennent de producteurs locaux toscans, rigoureusement sélectionnés, favorisant ainsi une démarche de consommation responsable et de proximité. Au cours de votre dégustation, vous découvrirez des saveurs fortes, typiques et authentiques, tout en étant emporté par le souvenir des goûts du passé, revisités avec une touche de modernité. Chaque jour, le chef conçoit et réalise le menu en fonction de la disponibilité des produits. Une excellente adresse pour une expérience gustative inoubliable !
Avis des membres sur L'UNICO RISTORANTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Les meilleurs à San Casciano In Val Di Pesa et autour
FATTORIA SAN MICHELE A ...
CABINOVIA DEL MONTE CAP...
CATTEDRALE SANTA MARIA ...
Comme il s'agit d'un restaurant situé dans la ferme voisine de San Michele a Torri, on s'attend à des produits de 0 km et à une grande qualité, que l'on retrouve dans les plats et leur préparation.
Le menu est intéressant et varié, les portions honnêtes et bien présentées.
La carte des vins est limitée à sa propre production mais ne décevra pas.
J'y suis allé plusieurs fois et j'y suis toujours retourné avec plaisir.
Essayez-le pour le croire.