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Avis BARNEY'S. IL BAR DEL CIRCOLO DEI LETTORI Turin
Avis des membres sur BARNEY'S. IL BAR DEL CIRCOLO DEI LETTORI
4.1/5
31 avis
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un déjeuner impeccable chez Barney's au Circolo dei Lettori de Turin. Le menu m'a étonné par son équilibre et sa créativité, à commencer par les paccheri al ragù di pesce (paccheri à la sauce de poisson), un premier plat très bien exécuté : des pâtes al dente, une sauce riche mais jamais lourde, avec un goût de mer plein et harmonieux. Le poisson se fondait parfaitement dans la sauce et enveloppait les paccheri d'une étreinte élégante et savoureuse.
La caponata, servie en accompagnement, a été une révélation : sucrée-salée à point, avec des légumes bien cuits et une texture parfaite. Une version raffinée, mais qui conserve toute l'âme de la tradition sicilienne.
Un service aimable et attentif, un lieu unique et évocateur, plongé dans l'atmosphère culturelle du Circolo dei Lettori.
Tout est au top, du début à la fin. Je reviendrai sans aucun doute.
Hautement recommandé !
Hautement recommandé à tous !
Nous reviendrons pour le brunch
Bien joué, bien joué ! Bien fait !
Seul défaut, peut-être qu'une musique de fond plus en accord avec l'ambiance serait bien... :)
Un séjour de grande classe !
Un de ces endroits où l'on va pour le lieu, en quelque sorte.
Il y a quelques années (puisque le palais abrite le Circolo dei lettori), une soirée a été consacrée à Jules Verne, avec des plats adaptés au thème et la participation de journalistes et d'écrivains spécialisés dans la physique et la science. Inoubliable.
Très varié dans les choix salés et sucrés.
Inutile de dire que le tout était accompagné d'un endroit charmant, l'une des salles du Palazzo Graneri.
Le personnel était très sympathique et accueillant et surtout nous avons pu discuter tranquillement.
A bientôt et MERCI.