SNACK EL-SOUSSI

Ouvert à partir de 6h du matin, Soussi vous accueille dans un local plutôt miteux et fatigué avec des chaises et des tables en plastique. Surtout ne pas s'arrêter à ces détails. Le service est ultra rapide et on mange copieusement : hommos, foul, fatté (pois chiches, yaourt, pignons et amandes grillées), omelettes, etc. El-Soussi est également connu pour ses abats (foie, cervelles, mignonnettes d'agneau), même s'il faut avoir le cœur accroché pour déguster ses spécialités dès potron-minet. Mais les amateurs apprécieront ! Sahtein !